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"Nichts auf der Welt ist so mächtig

wie eine Idee, deren Zeit gekommen ist."

- Victor Hugo -

 


 

Glücklich mit Grünzeug

Pflanzliche Ernährung ist Genuss, macht Freude und tut der Seele gut.
Und sie ist sicherlich ein großer Schlüssel auf dem Weg in ein zufriedenes und glückliches Leben. Ob Sie nun aus gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten oder wie ich, weil Sie dieses unendliche Leid der Tiere nicht länger unterstützen wollen. Ihr Körper, Ihr Geist und vor allem Ihre Seele werden es Ihnen danken.

gruenzeug1 yamix FotoliaIch lebe seit Juni 2012 vegan. Es war ein Entschluss, der aus tiefstem Herzen kam und somit hatte ich auch relativ wenig Probleme bei der "Umstellung". Ich hatte mich schon vorher viel mit unseren Lebensmitteln beschäftigt und festgestellt, dass die Waren im Supermarkt nur noch selten Mittel zum Leben sind. Also kaufte ich so häufig wie möglich Bio und möglichst wenig verarbeitete Produkte. Insbesondere bei Eiern und Milchprodukten hoffte ich, mit Bio-Produkten auf der "sicheren Seite" zu stehen, ebenso bei Bio-Geflügel – doch je mehr ich mich mit dem Thema befasste, um so erschreckender waren die Fakten. Hinzu kamen immer mehr Berichte über die gesundheitlichen und ökologischen Folgen dieser Lebensweise.
Wenn auch Sie nicht länger die Augen davor verschließen wollen, kann ich Ihnen gerne weitere Informationen dazu geben, Sie finden außerdem unten auf dieser Seite weiterführende Links.

Wenn Sie sich bereits entschieden haben, sich näher mit der veganen Ernährungs- und Lebensweise zu beschäftigen stehe ich Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Ich bin (noch) keine zertifizierte Ernährungsberaterin, jedoch kann ich meine Erfahrungen mit Ihnen teilen. Zudem folgt nach der Umstellung auf die Pflanzliche Ernährung häufig der Wunsch auch in weiteren Bereichen Tier(leid)frei zu leben. Hier kann ich Ihnen ebenfalls wertvolle Tipps geben oder Ihnen weiterführende Literatur und Links zum Thema empfehlen. Gerne können wir auch zusammen einkaufen oder kochen, als 'Vegan Buddy' biete ich Ihnen meine Unterstützung bei Ihren ersten Schritten in ein veganes Leben. Rufen Sie mich an oder mailen Sie mir, ich freue mich auf Sie!

Wenn Sie erst einmal für sich selbst "experimentieren" möchten, empfehle ich Ihnen das kostenlose VeganStart-Programm von PETA , die Vegan Taste Week der Albert Schweitzer Stiftung und Love VEG von Animal Equality. 

 

 

Ernährung auf Pflanzenbasis - Beratung, Tipps & Tricks

Seit meiner frühen Jugend beschäftige ich mich mit Ernährung. In der Kindheit omnivor ernährt, lernte ich in meiner Pubertät die 'Trennkost nach Dr. Hay' kennen und wurde schließlich zum Vegetarier.

Leider kannte ich mich zu dieser Zeit nur unzureichend mit den, für den menschlichen Körper, notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen aus, so dass ich als typischer "Pudding-Vegetarier" nach einigen Jahren erste Mangelerscheinungen feststellte. Anstatt mich nun intensiv mit gesunder Ernährung zu beschäftigen, begann ich Anfang 2006 wieder, ab und zu Geflügel und Fisch zu essen. Ich fühlte mich kräftiger und entschuldigte somit mein schlechtes Gewissen...

Vegane ernaehrung Visions AD FotoliaUngefähr zur gleichen Zeit lernte ich die 'Fünf Elemente Ernährung' kennen und begann mich mit der Wirkung von Lebensmitteln auf unseren Körper zu beschäftigen. Bei der 'Fünf Elemente Ernährung' geht es weniger um den Vitamin- und Mineralstoffgehalt, als z.B. um die thermische Wirkung und den Lebensenergie-Gehalt von Nahrungsmitteln. Ich begann, mich beim Einkauf zunehmend für hochwertige Bio-Lebensmittel zu entscheiden.

2012 machte es dann 'Klick'. Nachdem ich mich intensiv mit den Qualen und dem Leid in unseren Tierfabriken auseinander gesetzt hatte, beschloss ich von einem auf den anderen Tag vegan zu leben. Das ist nun sechs Jahre her.

 

 

Was ich für Sie tun kann:

Ich kann viele Ihrer Fragen beantworten und Sie bei Ihren ersten Schritten in Ihrem neuen veganen Leben begleiten und unterstützen. Pflanzliche Ernährung bedeutet keinesfalls, sich einzuschränken - es verschiebt sich lediglich Ihr Fokus. Sie werden neue Lebensmittel kennenlernen und eine etwas andere Art, zu kochen. Und ich verspreche Ihnen, es gibt viele kulinarische Überraschungen. :-)

  • Beratung, Tipps & Tricks
  • gemeinsam Einkaufen
  • gemeinsam Kochen

 

Rufen Sie mich an oder mailen Sie mir, ich freue mich auf Sie!

Tanja Fischer - Telefon Berlin: 030. 33847958 · Zeuthen: 033762. 461368 · Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

 

  

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Weitere Inspiration und Empfehlungen:

Tierfreundliche Kinderbücher

 

 

 

 

 

 

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